Чачжидао (茶知道) — безкоштовна онлайн чайна школа. Послідовно читаючи наші уроки, ви зможете самостійно розібратися у всіх особливостях і тонкощах китайської чайної традиції.
Навчання чайної майстерності охоплює не тільки ознайомлення з видами чаю і церемоніями, а й з історією його розвитку, з культурою і філософією Китаю з найдавніших часів. Тому ми розглядатимемо ці теми теж.
Найближчими місяцями на нашому сайті з'являться продовження уроків, переклади статей з китайських чайних порталів, найбільший каталог сортів китайського чаю, посуду і брендів виробників, а також багато іншої цікавої інформації про чай і Китай.
Щоб стежити за оновленнями, підписуйтесь на нашу розсилку і підключайтеся до зручних для вас соцмереж!
Наша команда:
Автор курсу — Юлія Христолюбова, випускниця китайської чайно-філософської школи «Мін Жу» з дозволом викладати чайне мистецтво в Європі, сертифікований чайний майстер КНР, керівник «Школи чайних традицій Китаю» (Київ), власниця чайного магазину в Києві chayishop.com.ua.
Олександр Цибенко — програміст, технолог і хранитель сайту.
Ольга Малишок — редакторка російськомовної версії уроків.
Станіслав Рябоконь — перекладач уроків англійською мовою до 27 уроку.
Іван Караульщук — перекладач уроків англійською мовою з 28 уроку.
Valeria Simonova-Cecon — перекладач на італійську мову.
Марина Коровкіна — перекладач та редактор української версії.
Вчителі в Китаї — викладачі при чайному будинку «Цзянь Ча Шуей Цзі» (Jianchashuiji Tea House, 煎茶水記), організатори чайно-філософської школи «Мін Жу» (茗儒茶道): містер Чжу Цзінью (朱锦武) і міс Цзян Ліянь (姜丽研) — автори книг про чай, практикуючі майстри чайної церемонії і державні викладачі чайного мистецтва.