1. Главная
  2. Чай
  3. Улун
  4. Аромат на тысячи ли

Аромат на тысячи ли

Название (кит)
千里香茶
Написание (пиньинь)
Qiān lǐ xiāng chá
Звучание (кит)
Цянь Ли Сян Ча
Тип чая
Провинция
Форма листа

Аромат на тысячи ли - сорт уишаньского улуна, полученный вегетативным размножением. Среднелистный кустарник (Camellia sinensis v.Qianlixiang).

Место происхождения и распространения. Первоначально произрастал в ущелье Хуэйюань 慧苑坑. Среди списка чайных деревьев на утесе Хуэйюань в Уи, записанных исследователем Линь Фуцюанем 林馥泉 в 1943 г., значился сорт под наименованием "Аромат на тысячи ли" (цяньлисян 千里香). Название дано в честь аромата чая. Сейчас он растет в ущелье Цзюлун 九龙窠. Высота кустарника - 110 см, а ширина - 175 см.

Характеристики куста. Растение среднего размера, положение дерева относительно прямое. Листья продолговатые и овальные, темно-зеленого цвета, толстые и ломкие. Почки и листья пурпурно-красные. Побеги собирают в конце апреля. Сырье подходит для приготовления чая улун, с плотно скрученными чаинками, сильным и стойким ароматом, богатым и глубоким вкусом.

Источник: 百岁香、千里香什么茶,品质特征如何,区别有哪些?

Больше информации: см. Да Хун Пао

адрес чая
Поделиться:
Добавить комментарий
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии