На одном из гонконгских сайтов найдена следующая рекомендация по завариванию чая в гайвани:
Предлагают зелёный чай заваривать водой 70-75 градусов, улуны – 80-85 градусов, а черный чай (типа пуэра) – 90-95 градусов. У всех чаев первую заварку нужно выдерживать 1 минуту, последующую +15-20 секунд. Вес сухого чая не указан. Судя по ассортименту - европезированный магазин.
Поделиться:
Добавить комментарий
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии